Максим Лавров шагал по заснеженному тротуару, размышляя о силе, которую дает еда. Она сопровождает человечество веками — манит ароматами, рождает вдохновение, вызывает отвращение. Но отказаться от нее невозможно. Тот, кто владеет кухней, способен влиять на судьбы. Эта мысль грела его, пока он направлялся в элитный столичный ресторан, где ему предстояло начать работу поваром.
Его взяли, однако реальность оказалась горькой. Шеф Виктор Баринов — кумир гастрономического мира, чьи блюда приводят в восторг самых капризных гостей. Но за блестящим фасадом скрывается иная жизнь: бесконечные вечера за картами, тяга к спиртному, вспыльчивость, пугающая сотрудников. В ярости Баринов не контролирует себя, а в разгаре вечеринок его не остановить.
Холодная и целеустремленная Виктория Гончарова, арт-директор, казалась неприступной. Ее сравнивали со снежной королевой — расчетливой, равнодушной к чужим чувствам. Но именно с ней Макс провел вечер накануне выхода на кухню. Эта ночь запомнилась ему контрастом тепла и одиночества.
А в коллективе царила своя атмосфера. Опытные повара с нетерпением ждали, когда новичок ошибется. Любая оплошность становилась поводом для насмешек. Макс понимал: здесь выживает лишь тот, кто не дрогнет под чужими взглядами.
